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Tarte aux figues

Le 19/08/2025

Dans Recettes

Recette proposée par Françoise G. Bonne dégustation dans la joie et la bonne humeur ! Pour les gourmands on peut rajouter une boule de glace à la vanille ...

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 2 oeufs
  • 50g de sucre
  • 80g de poudre d'amande
  • 60g de beurre mou
  • des figues

Recette :

  1. Mélanger les 2 oeufs et les 50g de sucre. Bien mélanger pour faire blanchir la mixture.
  2. Placer les figues coupées en 2 sur la pâte étalée (si elles sont trop groses, les émincer) puis verser dessus la mixture.
  3. Saupoudrer de poudre d'amandes (à défaut, utiliser des amandes effilées).
  4. Cuisson au four 25 à 30 minutes - température à 185°.

Tarte aux figues