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Gâteaux à l'anis

Le 22/01/2022

Dans Recettes

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Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 1 verre d'huile d'arachide
  • 1 verre de vin blanc sec
  • 1 verre de sucre
  • 1/4 de verre d'anis vert
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients,
  • Etendre la pâte sur 1cm d'épaisseur puis confectionner des bâtonnets et les déposer sur du papier sulfurisé,
  • Four à TH7 (210 degrés), chaleur traditionnelle, enfourner pour 10mn environ (*),
  • Retourner les bâtonnets et cuire à nouveau pendant 10mn (*).
  • (*) selon la performance du four.