Bons plans

Domaine de la Meunerie à Trouillas

Stéphane BATLLE, vigneron, propriétaire, récoltant (membre de la famille de Monique) cultive dans les Aspres avec amour et passion ses vignes bio.

C’est en 2014 que le Domaine fait ses premières vinifications dans l’ancienne meunerie, en plein cœur des Aspres. Le chai d’élevage est à l'intérieur du Moulin de l'arrière grand père, dans les vestiges conservés de l’ancienne activité.

Les conditions sont parfaites dans un lieu semi enterré où l’hygrométrie et les températures sont stables tout au long de l’année.

Cliquez sur le lien qui suit : Domaine de la Meunerie.

Laurent DAUNAY, est un artisan vinaigrier.
Il réalise dans son atelier à Rivesaltes, des vinaigres BIO, pur fruit et authentique, non pasteurisé et non filtré.
Vous aurez le choix entre le vinaigre de CIDRE, ABRICOT "Rouge du Roussillon", CASSIS, FIGUES

Une solution pour découvrir de nouvelles saveurs dans vos salades et plats gourmands !

Site internet: Vinaigres Le Petit Bio
Mail: info@vinaigreslepetitbio.fr
Tél. 06 74 24 39 18